Em 1947, a Cruz Vermelha teve a necessidade urgente de livrar os esterilizadores de ar quente de infecções e epidemias. A inovação foi encomendada ao engenheiro elétrico Willi Memmert. Em tempos de dificuldades econômicas, ele encontrou o material perfeito para sua primeira câmara de controle de temperatura, o Aeolus: alumínio reciclado de peças antigas de aeronaves.
Willi Memmert transformou o Aeolus em uma das histórias de sucesso típicas dos anos do Milagre Econômico. Em muito pouco tempo, ele trouxe mais modelos para a linha de produção e os distribuiu além das fronteiras de seu mercado doméstico.
Alguns anos depois, entregas para o mundo todo foram enviadas da sede recém-construída no sul da Alemanha. Quando a capacidade de produção da fábrica principal não era mais suficiente, Memmert construiu outra fábrica em Büchenbach em 1974. Isso garantiu as condições ideais para uma fabricação eficiente e qualidade do produto. Como resultado, o valor agregado interno é superior a 90%.
Em 1976, após a morte repentina e acidental de Willi Memmert, Grete Memmert Riefler e Peter Riefler assumiram a direção. Fiéis à tradição do fundador, eles também se concentraram na exportação e expandiram seus contatos pessoais, especialmente para a Ásia. No entanto, sob sua gestão, outros marcos tecnológicos também foram estabelecidos: o primeiro controlador eletrônico, a introdução dos aparelhos Peltier e a geração de 2003 de aparelhos foram um bom começo para a Memmert no novo milênio.
Em 1º de abril de 2007, Grete Memmert Riefler e Peter Riefler passaram a gestão para sua filha.
Christiane Riefler-Karpa, que ocupou vários cargos de liderança em empresas internacionais e seus estudos nacionais e internacionais, assumiu como diretora-geral e, com ela, todas as responsabilidades da empresa familiar. Valores tradicionais como satisfação do cliente, qualidade, inovação e confiabilidade deveriam ser mantidos. Esta era a visão do novo Diretor Geral para a empresa: restaurar a força e a fé nos valores fundamentais da empresa. Isso foi seguido pelo sucesso na orientação ao cliente e no desenvolvimento de produtos. A presença no mercado global foi reforçada como resultado desta nova direção. Exemplos notáveis desta nova orientação foram a abertura de uma empresa de distribuição em Xangai (2010), uma empresa de distribuição na Índia (2012) e, especialmente, a introdução da Geração 2012 de eletrodomésticos por ocasião da ACHEMA 2012.
Willi Memmert, o fundador da empresa, foi um pioneiro e inventor inspirador. Ele manteve a inovação e o desenvolvimento de produtos como preocupações primordiais. Isso ajudou a atender a base de clientes e a impulsionar o setor. Memmert continua a viver por esse mantra.
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